Unternehmen
Über uns
Mit Biss bei der Arbeit
Tag für Tag unsere Gäste zu begeistern mit anspruchsvollem Angebot und Vielfältigkeit durch täglich wechselnde Gerichte, ist unser Ziel. Ein Kernpunkt unserer Philosophie ist die Vermeidung von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern in unseren Produkten.
BLS-Catering
Frische & Qualität
Diese werden jeden Tag frisch zubereitet, um unseren Kunden jederzeit ein Höchstmaß an Frische zu gewähren. Dabei legen wir Wert auf optimale Wirtschaftlichkeit. Ob kleine oder große Lösungen an Ihrem Standort benötigt werden – mit der BLS Gastro gibt es einen neuen Wind.
Strate's Brauhaus
Gastronomie
Seit Januar 2017 betreiben wir zudem das Restaurant „Strate´s Brauhaus“ im Herzen Detmolds. Auch in diesem traditionsreichen Haus, das natürlich in erster Linie mit dem Bier aus der Brauerei Strate in Verbindung gebracht wird, werden wir unsere Standards an Frische und Qualität umsetzen, um Sie mit zum Teil rustikalen, aber dabei auch immer hochwertigen Gerichten zu bewirten.
Zusammenarbeit bedeutet Qualität
Unsere Partner
Hier finden Sie unsere Partner, die wir alle persönlich kennen und mit denen wir seit vielen Jahren sehr erfolgreich zusammenarbeiten. Verlässliche Partner sind in der Gastronomie sehr wichtig um unseren Gästen aller Geschäftsbereiche stets das Beste bieten zu können!